11月4日／郷土料理教室

ふるさと先生とともに育て、収穫した芋・もち米・落花生を使っての「郷土料理教室」を実施しました。

食生活改善グループの方々のお力を借りて、収穫した食材は「ねったぼ・落花生の煮豆・大学芋」へと見事に変身しました。子供たちも、お芋を切ったり、ねったぼを丸めたりと、小さな手で頑張りました。

そして、お世話になったふるさと先生をお招きして、これまでのふるさと先生との活動を映像で振り返りながら、美味しくいただきました。

子供たちは「おいしい。」と、みんな笑顔で完食しました。生産体験から、調理し、食するまでの充実した食育教育となりました。