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更新日:2015年5月21日

 

有害な山菜等の採取における注意について

 

山菜や野草は素晴らしい大地の恵みですが、天然、自然のものが何でも食べて安全なわけではありません。有毒な成分を含む植物もあります。そのような有害植物による食中毒の発生が4・5月には多くみられます。

ご自身やご家族の健康を守るために、野生の山菜を採取するときは、以下のことに注意してください。

  • 知らない山菜等は、採取しない。絶対に食べない。
  • 見分けることが難しい山菜等は、専門家や最寄りの保健所等へ問い合わせる

 

参考

知らない野草、山菜は採らない、食べない!URL

お問い合わせ

垂水市役所農林課林務耕地係

鹿児島県垂水市上町114

電話番号:0994-32-1111

ファックス:0994-32-6625

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